Herzlich Willkommen in der
"kulinarischen Welt "
des Salon Tausend

Wir sind es gewohnt, uns das Essen als etwas vorzustellen, das Menschen zusammen bringt, entweder tatsächlich um einen Tisch versammelt bei einem geselligen Beisammensein oder metaphorisch durch eine gemeinsame regionale oder kulturelle Küche.

Schon vor Jahrtausenden saßen Menschen um ein Feuer und erzählten sich Geschichten.
Oft verbunden mit einem Festmahl. Aus dieser Historie heraus habe ich mir einen kleinen Traum erfüllt und einen kulinarischen Salon eröffnet.
Mit freundlichen, offenen Menschen einen Abend verbringen. Gemeinsam lachen, schlemmen und erzählen.
Es gibt doch kaum etwas Inspirierenderes und Sinngebenderes als sich interessante Erfahrungen mit unbekannten Menschen und Gerichten zu "gestatten".
Als kulinarische Zugabe serviere ich ein dreigängiges, vegetarisches Menü.
Als Zutaten verwende ich vorwiegend Regionales, Biologisches und Faires!
Als Einstieg kredenze ich einen Begrüßungsdrink und als Beigabe zum Menü ein feines Glas Wein.

Lassen Sie sich einladen zu einem "Guten Abend".
Ich freue mich auf Sie.

Herzlichen Gruß.
Falls Sie Fragen haben, rufen Sie mich gerne an.
Claudia Tausend
0176/51162102